Algunas plantas medicinales

DROSERA.
Es muy eficaz contra las toses espasmódicas, así como contra las afecciones de tipo respiratorio y catarral, como el asma, catarros de garganta, afecciones bronquiales.
RUDA. 
Se utiliza para provocar la menstruación o para aumentarla. Combate los desarreglos nerviosos, ataques de nervios, calambres, convulsiones y contracciones involuntarias de los músculos, y es indicada para los gusanos intestinales (lombrices).
BOLSA DE PASTOR
Pérdida de sangre por la nariz o por el uréter. Hemorragias por úlcera de estómago. Eficaz en casos de disentería y vómitos. Indicada para menstruaciones excesivamente abundantes.
CIPRES
Por su contenido en taninos posee propiedades astringentes, antidiarreicas, vasoconstrictoras, antihemorrágicas. Es tónica venosa, protectora de los capilares,  antihemorroidal. El catecol le confiere acción antiinfecciosa de vías respiratorias.  Se usan en trastornos venosos como hemorroides, varices, metrorragias, menopausia, etc.
VIOLA.
Se emplea en caso de trastornos respiratorios, bronquitis, tos, tosferina, constipados y fiebres eruptivas. También se aplica en estados nerviosos, dolores de cabeza e insomnio. Diurética y antirreumática.
ORTIGA.
Depurativa (purifica la sangre y ayuda a eliminar los desechos). Reconstituyente. Remineralizante.  Diurética (favorece la eliminación de cloruros, ácido úrico colaborndo en la depuración de la sangre al eliminar las toxinas).  Colagoga.  Ligeramente hipotensora. Hipoglucemiante
CELIDONIA.
Afecciones del hígado y vesícula biliar: colelitiasis, colecistitis, ictericia. Estimula la secreción del flujo biliar y la espasticidad de la vesícula, por lo que previene la formación de cálculos biliares. Tiene un efecto estimulante sobre la secreción pancreática. Problemas espásticos del sistema digestivo. Tiene un efecto sedante sobre el sistema nervioso.
CENTAUREA
Tónica, aperitiva, carminativa y colerética.

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Sobre los betacarotenos

Proporciona el requerimiento nutricional de vitamina A.

FUENTES.

Las verduras de color verde oscuro y anaranjadas-amarillas son buenas fuentes de betacaroteno. Estas incluyen zanahorias, batatas, calabaza, espinaca, lechuga romana, brócoli, albaricoque y pimientos verdes.

 PRINCIPIOS ACTIVOS.

A pesar de que el betacaroteno no es un nutriente requerido, la vitamina A es esencial para la salud, y el betacaroteno es convertido en vitamina A dentro del cuerpo. El factor exacto de conversión varía con las circunstancias; en general, 2 mcg. de betacaroteno en forma de complemento se considera el equivalente a 1 mcg. de Vitamina A.

 PROPIEDADES. Es un antioxidante

INDICACIONES.

En una nota más positiva, un estudio grande encontró que los complementos de betacaroteno ayudaron a prevenir cataratas en pacientes del estudio, quienes fumaban; Un alto consumo alimenticio de betacaroteno está asociado con una progresión significativamente más lenta de la osteoartritis

CONTRAINDICACIONES.

Cierta evidencia sugiere que los complementos de betacaroteno podrían provocar que la enfermedad hepática alcohólica se desarrolle más rápidamente en personas que abusan del alcohol.

TOXICIDAD. A dosis recomendadas, se cree que el betacaroteno es muy seguro. Los únicos efectos secundarios reportados de la sobredosis de betacaroteno son diarrea y un matiz un tanto amarillo en las manos y pies. Estos síntomas desaparecen una vez que deja de tomar betacaroteno o reduce su dosis.

Sin embargo, el uso prolongado de los complementos de betacaroteno, especialmente a dosis considerablemente por encima de la cantidad necesaria para suministrar la vitamina A adecuada, podría incrementar ligeramente el riesgo de enfermedad cardiaca y ciertas formas de cáncer

DOSIFICACIÓN.

Hasta el día de hoy, no estamos seguros si es o no aconsejable tomar dosis mucho más altas de complementos de betacaroteno que la cantidad permitida para propósitos nutricionales, la cual es de alrededor de 1.5 a 1.8 mg diarios en adultos. En vez de tomar dosis más altas a éstas, probablemente sea mucho mejor incrementar su consumo de frutas y verduras frescas

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ACEITE MACERADO DE AJO

Nombre científico: Allium sativum L

 

PARTE UTILIZADA.

Se usa el bulbo.

PRINCIPIOS ACTIVOS.

Alicina. Esencia, sulfuro de vinilo, sales, aldehídos inestables.

PROPIEDADES.

Ayuda a combatir un buen número de hongos, bacterias y virus. Reduce la presión arterial y el colesterol.

Ayuda a reducir el bloqueo de las arterias y a reparar los daños causados por la arteriosclerosis. Ayuda a prevenir y aliviar la claudicación intermitente (dolor en las piernas al caminar causado por la arteriosclerosis).Actúa como antiinflamatorio.

Su uso prolongado ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer.

Ayuda a incrementar el nivel de insulina en el cuerpo, reduciendo así los niveles de azúcar en la sangre. Algunos estudios parecen demostrar que el ajo incrementa ligeramente el nivel de serotonina en el cerebro ayudando a combatir el estrés y la depresión.

 

INDICACIONES.

Depurativo, rubefaciente, hipotensor, estomacal, antihelmíntico. Se usa en forma de jugo para dietas adelgazantes. La esencia como rubefaciente en enfermedades reumáticas. Arteriosclerosis.

CONTRAINDICACIONES.

Algunas personas pueden presentar reacciones alérgicas en forma de problemas gastrointestinales o irritación de la piel.  Debido a sus propiedades anticoagulantes su uso debe ser suspendido al menos dos semanas previo a cualquier intervención quirúrgica o extracción dental.

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Dieta disociada

Se pueden realizar cuatro comidas al día, cantidad libre y no mezclar entre ellas. Se debe esperar un mínimo de 4 horas de una ingesta a otra. En cada comida se tomará solo de un grupo de alimentos.
Este sería un ejemplo de como realizar la dieta.
Desayuno: - Frutas.  Excepto: Plátanos, higos, uvas, chirimoyas.
Almuerzo: - Verduras de todo tipo, cocinadas con poco aceite. Excepto:  Patatas -  Legumbres - Remolacha - Maíz  
 Merienda: - Lácteos: Leche desnatada, yogures desnatados, Queso fresco desnatado.
Cena: - Proteínas: ternera, pollo, pescado, huevos, jamón sin grasa.
Bebidas:
- 2 litros de agua al día. - Café, infusiones.
- Bebidas sin azúcar ni zumos de fruta
Nota importante: Se puede cambiar el orden de los grupos de alimentos a voluntad de un día para otro, aunque no se puede repetir grupos de alimentos en un mismo día.
Si por el horario de comidas no se puede esperar las 4 horas, se perderá un grupo de alimentos ese día.
Edulcorante recomendado: Aspartamo.

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Sobre el lúpulo

Nombre científico: Humulus lupulus

PARTE UTILIZADA Se utiliza los conos o piñas y el lupulino, que se obtiene sacudiendo los conos.

PRINCIPIOS ACTIVOS
Contiene aceite esencial, constituido por carburos terpénicos (mirceno, humuleno, cannabina) y un éster valeriánico del borneol, al que debe su acción sedante ligera y antiespasmódica.
PROPIEDADES
Es tónico amargo y estomáquico por su resina que contiene principios amargos, la lupulona y la humulona, que le confiere también propiedades antibacterianas, sobre todo frente a bacteria Gram+ y el bacilo tuberculoso.
También es anafrodisiaco en el hombre y emenagogo en la mujer, por su contenido en derivados estrogénicos y antiandrógenos.
 INDICACIONES
En uso externo es antiálgico, por lo que se emplea en dolores reumáticos y neurálgias. También se usa en cosmetología.
Se usa en casos de falta de apetito, digestiones lentas y pesadas, nerviosismo, insomnio, jaquecas convalecencias, menopausia, eyaculación precoz…
 CONTRAINDICACIONES
Embarazo, debido a la posibilidad de inducción de abortos espontaneos, por su efecto estrogénico.
Lactancia, debido a la presencia de compuestos estrogénicos que pueden acceder a la leche materna.
TOXICIDAD A grandes dosis puede provocar vértigos y nauseas.
DOSIFICACIÓN
Droga pulverizada: 0.5 g/24 horas. Infusión 0.5 g/150 ml/24 horas.
Se recomienda tomar la dosis en una sola toma. Se puede asociar con otras plantas sedantes, mejorando y potenciando los efectos inductores del sueño.

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Sobre la piña

Ananas Comosus

 PARTE UTILIZADA Tallos y frutos.

PRINCIPIOS ACTIVOS Rica en vitaminas A, C y B, además de un enzima proteolítico denominado Bromelaina, que es en realidad una mezcla de diferentes proteasas.

 PROPIEDADES

Hidroliza la caseína de la leche. Su intensa actividad proteolítica puede ejercerla, tanto en medio ácido como intestinal.

Posee también una actividad antiedematosa y antiinflamatoria, aumentando la permeabilidad de los tejidos.

La absorción de la bromelaina a nivel del tracto gastrointestinal, es escasa, siendo excretada por la orina, la mayor parte se elimina por heces después de ejercer su acción durante la digestión, por lo que no produce reacciones adversas.

INDICACIONES

Se utiliza como antihelmíntico. Dispepsias funcionales por insuficiencia secretora gástrica, insuficiencia pancreática crónica, alteraciones psíquicas y por insuficiencia hepatobiliar. Colon irritable. Aerofagias y flatulencias. Atonías digestivas, diarrea o estreñimiento. Gusanos intestinales. Somatizaciones digestivas de neurosis…

 CONTRAINDICACIONES

Se han dado a conocer múltiples casos de reacciones alérgicas y asmáticas a productos de bromelina, entre ellas inflamaciones de la garganta y dificultad para respirar. Pueden presentarse reacciones alérgicas a la bromelina en individuos alérgicos a la piña o a otros miembros de la familia de las  Bromeliáceas , y en personas que son hipersensibles o alérgicas al veneno de abeja, al látex, al polen de abedul, a las zanahorias, al apio, al anís, al polen de ciprés, al polen de la hierba, a la papaína y a la harina de centeno o trigo.

 TOXICIDAD

Son escasos los efectos secundarios graves reseñados en cuanto al uso de dosis diarias de bromelina. Los efectos secundarios más comunes de que se informa son malestares estomacales y diarrea. Otras reacciones reseñadas incluyen frecuencia cardiaca incrementada, náusea, vómito, irritación de las membranas mucosas y problemas menstruales.

Dosis altas de bromelina pueden aumentar la frecuencia cardiaca y deben ser usadas cuidadosamente en personas con enfermedades del corazón. Algunos expertos advierten contra el uso de bromelina en personas con enfermedades del hígado o del riñón aunque la información científica en estas áreas es limitada. La bromelina puede causar sangrado uterino anormal o menstruaciones abundantes /prolongadas.

DOSIFICACIÓN

El grupo de expertos de la Comisión Alemana E ha recomendado entre 80 y 320 miligramos tomadas dos o tres veces al día. La bromelina puede causar efectos con dosis más bajas y los tratamientos pueden comenzar con dosis bajas e incrementarse según sea necesario.

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Obesidad y sobrepeso

Epidemiología
El exceso de peso en España afecta a un 54.7%. Lo que significa que hoy en día, de cada dos el exceso de peso en España afecta a un 54.7%. Lo que significa que hoy en día, de cada dos españoles, uno presenta exceso de peso. La prevalencia de obesidad en España está en constante crecimiento y aumenta con la edad, y de forma más específica, en el sexo femenino. Españoles, uno presenta exceso de peso. La prevalencia de obesidad en España está en constante crecimiento y aumenta con la edad, y de forma más específica, en el sexo femenino.
Causas de la obesidad
Propensión genética: Estudios en gemelos, niños adoptados, gen de la “obesidad”
Fisiológica: Disminución de los receptores de estiramiento. Pérdida del mecanismo  de saciedad (hipotálamo)
De conducta: Tradición familiar. Consolar a los niños dándoles comida. Adicción
Sexo (80% mujeres).
Componente de grasa más alto. Socioeconómico: clases sociales con ingresos altos / bajos. Aspectos culturales. Psicosocial. Mecanismo de defensa (p. ej. estrés, abuso). Social. a tecnología ha provocado la disminución del gasto de energía. Ascensores, ventanas eléctricas, comida a domicilio, mandos a distancia, coches, ordenadores, videojuegos, TV.
Consecuencias de la obesidad
Ansiedad / depresión. Aislamiento social. Autoestima reducida. Mayor incidencia de abuso del alcohol. Disminución de la vida sexual. Dolores articulares.
Clasificación de la obesidad

Peso normal: (IMC de 18,5 a 24,9)

 

Obesidad grave: (IMC de 35 a 39,9 )

Sobrepeso: (IMC de 25 a 29,9)

Dietoterapia
Ha de adaptarse a los gustos, hábitos, actividad y posibilidades económicas

D. hipocalórica: debe aportar 1200-1500 kcal/día. Bajo control médico.
D. hipocarbonadas: se basan en el control dietético de la secreción de insulina.
D. disociadas: es una combinación de los dos tipos, hipocalórica e hipocarbonada.
D. milagro: carecen de fundamento nutricional o científico.
Actividad física
Es fundamental en el tratamiento de la obesidad y se basa en incrementar el consumo de energía y disminuir el riesgo metabólico. Aumenta la autoestima, combate el estrés y la ansiedad, y mejora el estado de ánimo. Debe ser suave y progresiva, adaptada a cada edad y persona, y se debe tener en cuenta la repercusión física y metabólica.

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Programa de radio, Medicina natural

1.    Hablamos en el último programa de los suplementos nutricionales que se pueden tomar para mejorar la memoria… hemos tenido muchas llamadas a este respecto durante la semana…

Hablamos un poco en el último momento. Hay una planta llamada Celaltrus Paniculata que no es muy conocida pero es muy eficaz para mejorar la memoria, o la Bacopa que mejora el aprendizaje. Los suplementos de fosfatidilserina estimulan todas las funciones cognitivas cerebrales en general. Como anécdota, podríamos contar que el chocolate negro es un buen antidepresivo por su contenido en feniletilamina. Y la Vinca Minor es una planta que estimula el metabolismo cerebral. El GABA ayuda al cerebro a luchar contra el estrés.

2.    Pero algo así más específico para tratar la depresión que muchas veces conlleva tomar fármacos que causan dependencia ¿?

El extracto de Mucuna contiene serotonina y L-Dopa, lo que le confiere una acción antidepresiva y estimulante de la hormona de crecimiento, en resumen, que da bienestar y rejuvenece. El ginseng ayuda al organismo a adaptarse al stress físico y psicológico. La Rodiola se utiliza para aumentar la fuerza física, así son buenos coadyuvantes para tratar los estados depresivos, junto con una hierba china la Wu Zi WAN, que actúa contra el cansancio. Olvidaba otro producto natural muy importante y eficaz contra las depresiones, la Adenosil Metionina, que también se usa en la fibromialgia.

3.    Tenemos una llamada, nos pregunta una señora que si puede tomar algo de la medicina natural para mejorar la vista… ¿?

Los suplementos de extractos de bayas mejoran la agudeza visual nocturna y restaura la visión después de un deslumbramiento. La luteína abundante en espinacas o repollos, protege el estado de la retina en las personas de edad. El extracto de arándano y la vitamina E, refuerzan los vasos sanguíneos que irrigan el ojo.

4.    Y de otra llamada, que podría tomarse una persona que padece psoriasis, que no tuviese efectos secundarios, peligrosos ¿?

Se usa el ácido fumárico que se toma en cápsulas y mejora la descamación y los picores, propios de la psoriasis. También se combina con cápsulas de ácido ganma linolénico, que uno de los famosos omega 3, que hemos hablado otras veces. La quercitina es útil porque protege la degeneración del colágeno, imprescindible para mantener la estructura de la piel.

5.    Para el deporte, para ayudar a tener más resistencia y mejorar la masa muscular… ¿Qué nos recomendaría?

El suplemento nutricional más importante en el deporte es la creatina, que mejora la masa y el tono muscular. Hay un hongo medicinal chino llamado Cordyceps que aumenta la resistencia y la energía en el deportista. Existen diferentes fórmulas que incluyen piruvato cuya función es reducir el cansancio y mejorar el rendimiento en el ejercicio físico. Y claro los preparados proteicos que actúan como sustrato para aumentar la masa muscular.

6.    Nos llama un oyente, dice que su médico le ha prescrito cortisona, este es un fármaco, claro, pero ¿tiene muchos efectos secundarios, este tipo de tratamiento?

Hay patologías en las que no hay más remedio que tomar este tipo de tratamientos, entre otras es el mejor antiinflamatorio que existe y ciertas enfermedades sólo responden a la cortisona en alguna de sus variedades. Si que tiene efectos secundarios, a largo plazo, produce aumento de la glucosa y el colesterol en sangre y obesidad troncular, también da lugar a edemas y retenciones de líquidos. Será su médico el que vigile la aparición de estos efectos.

7.    En que tipo de enfermedades se usan estos fármacos, tan agresivos… ¿?

Por ejemplo, combinados con otros tratamientos, se usan después del trasplante de órganos para controlar el rechazo al trasplante. En la artritis reumatoide se usa con mucha frecuencia y en los casos de asma por ejemplo. En el lupus eritematoso y en alguna enfermedades de tipo degenerativo como la esclerosis múltiple. Y claro en algunas alergias.

8.    En verano es muy frecuente sufrir una infección por hongos, y aparecen después esas manchas blancas en la piel, es tan difícil después que desaparezcan totalmente... ¿Qué nos aconsejaría sobre esto?

En principio es necesario ser muy constante con el tratamiento y seguirlo un periodo de al menos varios meses. Sabes que las infecciones por hongos no solo se dan en la piel, también puede darse a nivel sistémico, es decir internamente en el organismo. Tú te refieres a las típicas de la piel, en estos casos se administran los fármacos en forma de cremas o solución, y son eficaces, cuando las infecciones son internas y hay que dar fármacos tomados o inyectados es aun más complicado por la cantidad de efectos secundarios que tienen.

9.    Hoy vamos saltando de tema en tema, pero doctora tengo aquí una lista de preguntas de llamadas que hemos tenido esta semana… se puede heredar la anemia, porque en lo que se conoce es debido a carencia de hierro ¿?

La anemia es la disminución en exceso del número de glóbulos rojos en la sangre. Lo más frecuente es que se dé por falta de hierro, pero también pueden existir otras causas, entre estas las de tipo hereditario por ejemplo se hereda la falta de una enzima, es decir una sustancia que provoca que los glóbulos rojos se destruyan fácilmente, lo que al final da lugar a una disminución de estos y la anemia. Algunos de estos casos pueden llegar a ser tan graves que necesiten transfusiones frecuentes y tratamiento hospitalario.

10. ¿Qué opina de los anabolizantes que toman algunos deportistas y gimnastas? ¿son muy peligrosos?

La realidad es que el uso de anabolizantes mejora el rendimiento en el deporte, pero tienen muchos efectos secundarios, entre ellos aumenta el riesgo de arteriosclerosis, porque elevan el nivel de colesterol en sangre. También elevan la presión arterial, y entre otros efectos puede causar ginecomastia, esto es un aumento del volumen de la mama en los hombres, y bueno si se toman en jóvenes incluso afecta al crecimiento.

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Apuntes sobre Medicina Natural

1.    En el último programa, hablamos de los suplementos nutricionales y continuando con este tema, nos preguntaba alguien que puede tomarse para ayudar a bajar el colesterol, además de una dieta sana ¿?

El coenzima Q10, ayuda a reducir los niveles de colesterol, además de mejorar la arteriosclerosis y disminuir la coagulabilidad sanguínea, junto al ácido edético que lo hemos nombrado otras veces ayudan a disminuir la placa que endurece la pared de las arterias. La alcachofa y la commifora que es una hierba india también bajan los niveles de colesterol y triglicéridos, junto a la lecitina de soja y el aceite de hígado de bacalao. El chitosan por otro lado es una fibra que impide que se absorban parte de las grasas de la dieta.

2.    Entonces los problemas circulatorios van muy ligados a los niveles aumentados de colesterol en sangre y claro el riesgo de problemas cardiacos, es así ¿?

Claro es por esto que es tan importante vigilar el colesterol. Por cierto uno de los más importantes suplementos para ayudar en este sentido es el policosanol, que proviene de la caña de azúcar, y tiene un efecto como los medicamentos que se usan contra el colesterol. Por otro lado algunos suplementos que controlan los niveles elevados de glucosa en sangre como la hierba galega o la faseolamina, también mejoran la elasticidad de las arterias y la arteriosclerosis.

3.    Hay más suplementos naturales que nos ayuden a mantener los niveles de glucosa en sangre de forma que no afecte a la salud de las arterias ¿?

Si por ejemplo la conocida yerba mate o el extracto de garcinia cambogia, que además calma el exceso de apetito. El cromo también es un mineral importante para ayudar a controlar los niveles de glucemia, así como la  Gymnema Sylvestre. Esta planta incluso es útil en pacientes diabéticos tratados con insulina.

4.    Claro, no puedo evitar preguntar si podemos tomar algo para ayudar a bajar esos kilitos de más... algo así natural que no nos perjudique la salud y sea realmente efectivo… ¿?

El citrus que viene de la naranja china, se usa para estimular el metabolismo basal y además tiene un efecto calmante del apetito. El carbón activo también se usa para evitar la absorción de parte de los alimentos para así reducir las calorías ingeridas. También se usan suplementos depurativos y diuréticos para eliminar el líquido que se retiene con el sobrepeso, como el extracto de alcachofa.

5.    Cuando hemos pasado una gastroenteritis, lo que funciona para reponer la flora intestinal es el yogurt con lactobacilus o el actimel, pero habría algo más así natural ¿?

Las cápsulas de extracto de pepita de pomelo, son buenas como antimicrobianos intestinales. Hay preparados probióticos que reponen la flora intestinal después de infecciones o diarreas. Estos se combinan también con fibra natural como el salvado o la peptina de manzana para regular de forma natural el tránsito intestinal. Los complejos de vitamina B son útiles para reparar la situación porque en parte son secretados por la flora saprofita intestinal.

6.    Y para ayudarnos con las digestiones pesadas ¿? Que podría usted aconsejarnos ¿?

La bromelina que proviene de la piña, es útil para la digestión de proteínas. Existen preparados de complejos naturales de enzimas que nos ayudan a la digestión, a la vez que carecen de efectos secundarios. Se usan además ciertos derivados de la soja, para tratar la gastritis y la inflamación del hígado. Y la silimarina que procede del Cardo Mariano ayuda a regenerar el hígado dañado.

7.    En lo que respecta a los minerales, cuales serían más importantes tomarlos como aporte extra para estar más sanos ¿?

Por ejemplo el silicio, útil para el metabolismo del cabello, piel y uñas. El calcio tan importante para prevenir la osteoporosis en las mujeres después de la menopausia, o el magnesio y el potasio cuando padecemos calambres musculares frecuentes. Sería bueno tomar de vez en cuando algún complejo que lleve una pequeña cantidad de múltiples minerales para que nos asegurásemos una nutrición completa y adecuada. El hierro es otro mineral imprescindible para tratar las anemias.

8.    Es verdad que para la menopausia, muchas mujeres se tratan con medicina natural, para los huesos y prevenir los sofocos, que son tan molestos…

Se usan isoflavonas naturales, o extractos de soja con menos efectos secundarios que los tratamientos hormonales tradicionales. También la Angélica Sinensis, es menos conocida pero muy eficaz como regulador hormonal, tanto en los problemas menstruales como en la menopausia. Existen ciertas digamos, proteínas como la arginina que son útiles para estimular la secreción de hormona de crecimiento, que es el modulador hormonal principal.

9.    Y para los hombres, que también sufren digamos sexualmente el paso de los años, que podría aconsejarnos, dentro claro de la medicina natural ¿?

Claro, por ejemplo el zinc es muy útil para ayudar al buen funcionamiento de la próstata. El extracto de ortiga se usa para aumentar los niveles de testosterona que bajan con la edad y hay otra planta, la pasiflora chrysine, que hace a la hormona más activa. Hay una planta de la India llamada tribulus terrestres que ayuda con los problemas de impotencia, junto con el extracto de jengibre.

10. Y por último nos puede recomendar algún tratamiento natural para el sistema nervioso, es decir para los trastornos que aparecen con la edad o incluso para la memoria, cuando la gente joven hace un esfuerzo como en época de exámenes y eso ¿?

Si, la colina y la acetilcolina ayudan al funcionamiento de las células del cerebro, incluso se usa en enfermedades como el Alzehimer o el Parkinson. La planta llamada Galantamina contiene precursores de la acetilcolina y se usa en el deterioro mental con la vejez. El ácido ribonucleico mejora la memoria y el aprendizaje junto con las anchoas y las sardinas. Y no podemos olvidar el ginkgo biloba que mejora la circulación a nivel cerebral. También se usa una planta china llamada Hupercia para el tratamiento de la demencia senil.

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Complementos alimenticios y vitaminas

1.    La lisina, prolina, taurina, cisteína… que suenan tan parecidos ¿Qué son?

La mayoría de estos que nombras son diferentes proteínas, que el organismo no puede sintetizar y deben ser aportados con la alimentación. Normalmente con una dieta equilibrada ya tomaríamos cantidad suficiente pero es verdad que en muchas ocasiones como con la senectud o con el ejercicio físico se debe aumentar el aporte de estas sustancias y se pueden tomar cápsulas con estos suplementos.

2.    Pero no todos ellos tienen la misma función, calculo que cada uno servirá para resolver diferentes situaciones ¿?

Claro, por supuesto, por ejemplo la lisina y la prolina se usan cuando con el paso de los años se deterioran las arterias en parte por falta de estas sustancias que sirven para sintetizar el colágeno. La taurina sin embargo sirve para regular la actividad muscular, y en los deportistas evita las agujetas y el cansancio durante el esfuerzo. La ornitina acelera la cicatrización de las heridas y evita la pérdida de masa muscular.

3.    Respecto a los suplementos vitamínicos, no hemos hablado otras veces sobre la vitamina k, en conveniente tomarla o si embargo, no es esta una vitamina recomendada para tomarla de forma extra ¿?

En primer lugar, la vitamina k interviene en la coagulación sanguínea, luego no es conveniente que la tomen personas que se tratan con medicamentos anticoagulantes. Pero en los demás casos, un aporte natural de vitamina k ayuda a mantener la funcionalidad del sistema cardiovascular, regula el metabolismo del calcio y favorece la calcificación de los huesos.

4.    La vitamina E sin embargo si que es muy frecuente tomarla como antioxidante, ¿tiene además otras indicaciones por lo que sea conveniente tomarla?

El efecto antioxidante de esta vitamina es muy importante, y con ello previene el envejecimiento del organismo. Además se ha demostrado que protege la función cardiovascular al reducir los depósitos de colesterol en la pared de las arterias, disminuye los niveles de colesterol en sangre y previene la formación de trombos.

5.    Nos pregunta una oyente que ha oído que es bueno tomar cápsulas de PABA para mejorar las manchas blancas que aparecen en la piel con la edad, ¿Qué nos dice de esto?

Sí que mejoran, incluso ayuda a prevenir las canas en un porcentaje de casos. Los suplementos de PABA actúan como antiinflamatorios, mejora la flexibilidad de las articulaciones y previene el envejecimiento del colágeno. Además previene los tumores cutáneos que aparecen por el sol, pero es necesario un seguimiento médico para tomar esta sustancia que yo no clasificaría exactamente como “suplemento alimenticio”. También se usa en casos de vitíligo.

6.    Y para las defensas, ¿se pueden tomar algunos suplementos alimenticios que nos ayude a reforzarlas?

Si, se toma extracto de timo en personas que sufren resfriados frecuentes o en casos de alergias, para mejorar el sistema inmunitario. La lactoferrina con actividad antibacteriana, antifúngica y antiviral, de forma natural se concentra en todos los orificios corporales, y en la leche materna para mejorar las defensas del recién nacido. Y claro la equinacea, que es una planta que estimula las defensas y actúa como antibiótico natural.

7.    ¿Podría contarnos algo sobre los ácidos grasos omega 3 y omega 6 que tanto se habla como añadidos a los alimentos, como beneficiosos para la salud?

Estos ácidos grasos omega 3 y 6, no son sintetizados en el organismo sino que es necesario su aporte por la alimentación. El equilibrio en el organismo de estas sustancias, reduce el riesgo cardiovascular y la osteoporosis, que como sabemos es el déficit de calcio en los huesos. También estos ácidos grasos son necesarios para que la piel esté hidratada y cicatrice correctamente. Previene las enfermedades degenerativas y la demencia senil.

8.    Y los antioxidantes, realmente que función tienen ¿?, porqué nos oxidamos ¿? Puede explicarnos en palabras que lo pueda entender ¿?

Verás cuando se habla en estos términos, realmente se refiere al desgaste que sufre el organismo con el paso de los años y con las diferentes agresiones que sufrimos como infecciones enfermedades etc. Para ayudar al organismo a reparar esta situación, es para lo que sirve la ingesta de sustancias con poder antioxidante. Hay muchos y depende de la valoración del médico el que sea más conveniente tomar para una persona de un tipo o de otro.

9.    Pero usted sabe que normalmente la gente no va al médico para pedir que le prescriba un antioxidante, sino que se los suelen tomar según la amiga o lo que vemos en la tele o escuchamos… entonces, tenemos un riesgo con esto ¿?

Afortunadamente, porque tomemos antioxidantes que no necesitamos, lo normal es que no haya efectos secundarios, y aunque algo nos pueda ayudar, si no necesitamos el antioxidante en cuestión, pues lo que ocurre es que no sirve para nada y a lo mejor justo lo que necesitaríamos tomar, nos sigue faltando. Hay algunos como el caso del antioxidante que contiene el tomate, que tienen un efecto muy general y siempre viene bien tomarlo.

10. No queda mucho tiempo, pero así de forma rápida, podría recomendarnos algún remedio natural para ayudar a tratar la artritis o problemas con los huesos y articulaciones que tan frecuentemente se dan en nuestro entorno ¿?

Claro, la ortiga por ejemplo es una planta que contiene nutrientes esenciales para el cartílago y los huesos y el sauce tiene excelentes propiedades antiinflamatorias. Existen dos sustancias el condroitin sulfato y la glucosamina, que tienen un efecto antiinflamatorio importantísimo y aunque se debe controlar la dosificación no tienen los efectos secundarios de los antiinflamatorios convencionales. Mejoran la inflamación, el dolor y la pérdida de movilidad de las articulaciones en cualquier tipo de artritis, y se puede tomar durante mucho tiempo sin problemas.

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